dělící čára

Drbeme o dietách

Přidejte svůj názor na konkrétní zdravotní nebo redukční dietu, cvičení či pohybovou aktivitu do naší drbárny.

Poslední komentáře ...

>> Vstoupit do drbárny

Hubneme s kysaným zelím


Každé hubnutí nemusí být drahé a ani při tom nemusíte pokaždé trpět hlady.

Osvědčeným a zároveň i cenově dostupným ničitelem tuků je obyčejné kysané zelí.

kysané zelí

Chcete-li se pokusit zhubnout a patříte mezi příznivce kysaného zelí, zkuste dodržovat následnou pětidenní hubnoucí dietu.

Co byste měli vědět o kysaném zelí


  • Nejlepší je čerstvé, přímo ze sudu. Čerstvé, nepasterizované kysané zelí bývá obzvláště bohaté na mléčné bakterie. Ty pomáhají regenerovat střevní flóru.
  • Kysané zelí obsahuje velké množství vlákniny, jenž zasytí, omezuje chuť k jídlu a odbourává cholesterol.
  • Kysané zelí je důležitým zdrojem vitamínu C a zinku. Podporuje imunitní systém, působí tak proti infekcím.
  • Zelí obsahuje vitamín B 12 a železo, čímž podporuje krvetvorbu.
  • Poslední odborné průzkumy ukázaly, že kysané zelí má i protirakovinné účinky.

Princip diety


Tato dieta je založena na konzumaci dvou hlavních jídel připravených z kysaného zelí podle uvedených receptů. Jídla můžete vzájemně zaměňovat, ale pouze oběd za oběd a stejně tak i večeři za večeři.

Snídaně - müsli s mlékem, tvaroh s ovocem nebo plátek tmavého chleba s nízkotučným sýrem a rajče. Nezapomeňte si dát šálek kvalitního čaje.

Svačina - dopoledne ovoce, odpoledne veliká porce čerstvé nebo dušené zeleniny. Syrová zelenina zadržuje vodu, takže vaše váha po ní může jít mírně nahoru. Tepelně zpracovaná zelenina takovou vlastnost nemá.

1.den

Oběd

Zelný oběd z jednoho hrnce

Do 200g kysaného zelí vmícháte půl lžíce rozemletých hořčičných semínek a ještě 2 lžíce oleje. Nakrájíte na kostky 150g oloupaných nevařených brambor, 100g očištěné mrkve nastrouháte nahrubo. Nakrájené brambory i mrkev přidáte do zelí. Směs zalijete 250 ml zeleninového vývaru a vaříte na mírném ohni, dokud zelenina nezměkne. Potom pokrájíte 50 g drůbežích párků, přidáte k zelí a necháte prohřát.

Večeře

Zelná polévka

Rozdrtíte dva stroužky česneku, kuličky pepře a nového koření. Nakrájíte na kostky 150 g oloupaných brambor, 1 malou karotku a zeleninu podusíte s jednou lžičkou oleje. Vše posypete lžičkou sladké papriky, drceným česnekem a kořením. Přilijete 300 ml horkého masového vývaru a přidáte 150 g hrubě nasekaného kysaného zelí. Vše necháte podusit. Směs dáte do malé hluboké ohnivzdorné misky, přidáte 2 lžíce nastrouhaného parmezánu, okořeníte paprikou a necháte na mírném ohni, dokud parmezán nevytvoří žmolky. K polévce si můžete dát tenký plátek bílého chleba.

2.den

Oběd

Zelí s houbami a knedlíky

Smícháte 200 g kysaného zelí s 1 lžičkou oleje. Přidáte 1 bobkový list, hřebíček a jalovec podle chuti. Potom přilijete 150 ml zeleninového vývaru a necháte zelí dusit. Připravíte nebo koupíte houskový knedlík. Slijete sklenici nakládaných žampionů asi 230g a opatrně osušíme utěrkou. Houby opečete na 2 lžičkách oleje a opepříte. Přidáte lžíci čerstvé petrželky a lžíci kysané smetany. Podáváte s houskovými knedlíky.

Večeře

Kysané zelí s vejcem

Nakrájíte nadrobno 200g kysaného zelí a 1 malou karotku. Přidáte 3 lžíce jogurtu smíchaného s 1 lžičkou nízkotučné majonézy. Můžete jemně dokořenit mletým kmínem a tabascem. Přidáte 40 g jemně nakrájené libové šunky a servírujete na salátových listech. Navrch můžete položit 1 natvrdo uvařené vejce. Podávejte s plátkem tmavého chleba.

3.den

Oběd

Zelí s kozím sýrem

Nahrubo nasekáte 200 g kysaného zelí a vložíte ho do hrnce spolu se 150 ml zeleninového vývaru. Přidáte 1 hřebíček a bobkový list a necháte asi 10 minut dusit. Mezitím nakrájíte středně velkou hrušku, odstraníte jádřinec, kousky dáte na zelí a dalších 5 minut zahříváte, dokud hrušky nezměknou. Na lžičce oleje opečete 100 g amerických brambor a pak na ně dáte 50 g kozího sýra. Servírujete se zelím.

Večeře

Hot dog

Ohřejete 100 g kysaného zelí, které vám zbylo od oběda. Osmahnete 50 g drůbežích párků rozkrájených na kostičky. Nakrájíte na plátky 40 g bagety, potřete ji lžičkou kečupu a obložíte salátovým listem. Na každý rozprostřete trochu zelí a přidáte párek.

4.den

Oběd

Jemná polévka

Rozkrájíte na malé kousky 200 g oloupaných brambor a vaříte ve 200 ml zeleninového vývaru. Až budou brambory měkké, rozmixujete je ručním mixérem. Potom pokrájíte na malé kousky 100 g kysaného zelí a spolu s půlkou lžičky mletého zázvoru ho dáte do polévky a 5 minut povaříte. Dochutíte koprem a drobeným perníkem.

Večeře

Sladkokyselý salát

Osmahnete 150 g libové šunky a přidáte k ní čerstvě nakrájený ananas a 200 g kysaného zelí. Smícháte 1 lžičku vody, 1 lžičku červeného rybízu nebo malin (z mrazáku), 2 lžičky oleje a vše vmícháte do zelí. Servírovat můžete na salátových listech. Podávat můžete s plátkem tmavého chleba.

5.den

Oběd

Zelí na anglický způsob

Ve slupce uvaříte 2 středně velké brambory. Nakrájíte nadrobno 100 g kysaného zelí. Smícháte 1 lžíci nízkotučné majonézy a 1 lžíci kaparů. Dochutíte worcesterovou omáčkou a tabascem. Potom přidáte kysané zelí a směs zabalíte do dvou až tří tenkých plátků rostbífu. Brambory rozkrájíte a podáváte s hotovými plněnými rolkami.

Večeře

Zelí s bramborovými plackami

Oloupete a velmi najemno nakrájíte 1 středně velkou cibuli. Lehce ji osmahnete na lžičce oleje, odstavíte do tepla. 200 g kysaného zelí okořeníte kmínem a přilijete 150 ml zeleninového vývaru. V troubě upečete bramborové placičky. Ty podáváte se zelím.

Dobrou chuť a hodně úspěchů při odstraňování přebytečných kilogramů !!!


mimi bazar dělící čára
těhotenství, porod a rodina
dělící čára

Výběr zboží z dětského bazaru




mimi bazar dělící čára

Radůzy recepty

Pěkný den - navigátor pro aktivní rodiny s malými dětmi

Outdoorové oblečení pro děti
mimi bazar dělící čára
Portál pro ženy www.nasemimi.cz:  vyhledávání ve zboží  #  přehled inzertních sekcí  #  kontakty  #  použití cookies