Univerzální recept na bezproblémové trávení pro všechny
neexistuje.
Naše trávení ovlivňuje mnoho faktorů, mezi něž patří například:
- jíme-li pravidelně
- co obsahuje naše strava
- v jakém stavu máme střevní mikroflóru
- jak dobře rozmělňujeme potravu
- jak jsme staří
- zda se dostatečně hýbeme
- jak často jsme vystaveni nadměrnému stresu
Většina lidí, hlavně žen,
dělá ve skladbě svého jídelníčku zásadní chybu v jednostranně orientované stravě, a to hlavně z důvodu vidiny ideální postavy s co nejnižší vrstvou podkožního tuku (
jak správně držet různé diety najdet zde).
Sacharidy tak výrazně
převažují nad bílkovinami a tuky. Tato strava má
negativní vliv na naši střevní mikroflóru. Z tlustého
do tenkého střeva se dostávají kmeny bakterií, které zabraňují vstřebávání živin a naopak
podporují proces zahnívání a kvašení, což se projevuje nadýmáním, častým říháním, páchnoucími větry a mnohdy i přibýváním na váze.
Jednostranný jídelníček s vysokým obsahem sacharidů obsahuje např. samotné musli, rýži, brambory, těstoviny, pečivo, ale i v ovoci je velké množství jednoduchých cukrů, tedy opět sacharidy, i když jiný druh.
Řešením může být, že se budeme snažit, aby
základní složky potravy (sacharidy, bílkoviny a tuky), byly v našem jídelníčku
zastoupeny rovnoměrně. To bude mít
příznivý vliv na lepší složení střevní mikroflóry a tedy i trávení.
Co to znamená v praxi? Například oblíbené musli zařadíme společně s bílým jogurtem nebo mlékem, k pečivu přiložíme plátek dušené šunky, k masu použijeme jako přílohu salát. Tedy ani ovoce a zeleninu nebudeme konzumovat samotné, ale vždy přiřadíme k jinému vhodnému jídlu.
Jíst je potřeba pravidelně, nejlépe
pětkrát denně v menších porcích. Je také nutné jídlo více vnímat,
snažit se nehltat, každé sousto pečlivě rozkousat a patřičně si jej vychutnat.
Vhodné je zařadit potravinové doplňky s dostatečným množstvím probiotik. Ty jednak
posilují imunitu, ale zároveň působí dezinfekčně, upravují pohyblivost střev,
optimalizují střevní mikroflóru, vytvářejí nepříznivé prostředí pro patogenní a hnilobné mikroby, a tak
zlepšují stravitelnost potravy.
Jako lék se jistě osvědčí i pohyb, neboť
zvýšená tělesná aktivita stimuluje pohyb střev, čímž se zlepšuje trávení.
Budete-li se držet našich doporučení, vaše trávicí potíže v krátké době ustoupí.
I když
nebudete jíst méně než dříve, překvapí vás během několika týdnů
nečekaný úbytek na váze.