Třídenní detoxikační dieta

Pro úplné začátečníky je vhodná tato detoxikační dieta, kterou je vhodné držet, pokud máte problémy se zažíváním, s kůží nebo vás trápí špatné pocity a nálada. Důvodem vašich problémů je, že se v těle nahromadilo mnoho toxinů a zároveň trpíte nedostatkem vitamínů a minerálů, jako je B12, C, hořčík nebo zinek.

Tato dieta se skládá ze zeleniny a ovoce. Tyto potraviny vám dodají potřebné množství vlákniny, velké množství vitaminu C a mnoho jiných látek. Jestliže dietu prodloužíte o čtyři dny, měli by jste zhubnout až dvě kila. V průběhu diety vypijte každý den nejméně 1,5 litru vody.

Příklad skladby jídelníčku:

První den

Celý den můžete jíst pouze rajčatový salát a očistný jogurt.

Rajčatový salát

• 2 rajčata
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička citrónové šťávy
• 1 lžička oleje
• 1 lžička bazalky

Rajčata si nakrájejte a smíchejte se zálivkou z oleje, octa a koření. Jí se spolu s pečivem - vhodný je celozrnný chléb.

Očistný jogurt

• 1 bílý jogurt
• 1 sklenice špenátu
• 1 stroužek česneku

Jogurt rozmixujte spolu se špenátem a stroužkem česneku.

Druhý den

Snídaně

Ovocný salát

• 2 kiwi
• 1 banán
• 1 lžíce lněného semínka
• 1 sklenice rybízu nebo borůvek (i mražené)
• 1 lžička fruktózy
• 1 lžička citrónové šťávy
• 1 lžíce pšeničných otrub
• 1 lžíce syrovátky v prášku

Rybíz rozmixujte s fruktózou, lněným semínkem, otrubami a syrovátkou. Vzniklou směsí zalijte rozkrájené kiwi s banánem. K tomuto jídlu se pije broskvový nektar.

Dopolední i odpolední svačina

Ovocný salát

• 4 plátky ananasu
• 2 pomeranče
• 2 jablka
• 2 broskve

Ovoce nakrájejte a smíchejte, můžete posypat i slunečnicovými semínky.

Očistný ochucený jogurt

• 2 kelímky bílého jogurtu
• 3 stonky máty
• hrst řeřichy

Vše promíchejte dohromady.

Takto připravená jídla si rozdělte na dvě porce, abyste měli na obě svačinky.

Oběd a večeře

Zeleninová polévka s ovesnými vločkami

• 40g ovesných vloček
• 3 mrkve
• 1 pórek
• 1 celer
• 1 lžička olivového oleje
• 1 bujón
• majoránka

Nakrájenou zeleninu orestujte na olivovém oleji, zalijte vodou, přidejte ovesné vločky, bujón, majoránku a povařte.

Takto připravené jídlo si rozdělte na dvě porce, abyste měli oběd i večeři.

Třetí den

Snídaně

Tvaroh se zeleninou, rajčatová šťáva

• 1 odtučněný tvaroh
• 1 rajče
• 5 ředkviček
• 1 pórek
• 1/2 salátové okurky

Nakrájenou zeleninu smíchejte s tvarohem a dochuťte oblíbenými bylinkami. Zapíjejte rajčatovou šťávou.

Svačina

1 banán
1 bílý jogurt

Oběd

Špagety se zeleninou

• 1 porce špaget
• 1/2 sklenice zeleného hrášku
• 1 lžička olivového oleje
• 1/2 sklenice nakrájené mrkve
• 1/2 sklenice nakrájené celerové natě
• 1 zeleninový bio bujón

Na olivovém oleji orestujte zeleninu, zalijte zeleninovým bujónem a nechte dusit. Špagety uvařte v osolené vodě. Nakonec vše smíchejte. Zapíjejte zeleninovou šťávou.

Svačina

Salát s vejcem

• 1 vařené vejce natvrdo
• 1/2 ledového salátu
• hrst řeřichy
• 1 cibule
• 1 lžička olivového oleje
• 1 lžička citrónové šťávy
• 1 lžička slunečnicových semínek

Salát natrhejte, zalijte citrónovou šťávou a olivovým olejem, přidejte nakrájené vejce, řeřichu a nakonec posypte semínky.

Večeře

Mrkvová polévka

• 3 mrkve
• 1 brambor
• 1 petržel
• 1 cibule
• 1 lžička kari koření
• pepř
• 1 zeleninový bio bujón
• 1 lžička olivového oleje
• 1 lžička másla

Na olivovém oleji zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte nakrájenou zeleninu. Zalijte bujónem, přidejte koření a uvařte. Nakonec vše rozmixujte, přidejte máslo a posypte petrželkou.