Dieta - Strava krevní skupina A

Potraviny podporující váhový přírůstek (chcete-li přibrat)

Maso - špatně stravitelné, skladuje se ve formě tuku, zvyšuje množství toxinů vzniklých při trávení
Mléčné výrobky - narušují metabolismus živin
Fazol obecný - snižuje účinnost trávicích enzymů, zpomaluje metabolický obrat
Fazol měsíční - snižuje účinnost trávicích enzymů, zpomaluje metabolický obrat
Pšenice - narušuje využití kalorií

Potraviny podporující váhový úbytek (chcete-li zhubnout)

Rostlinné oleje - usnadňují trávení, brání retenci tekutin
Potraviny ze sóji - usnadňují trávení, rychle se metabolují
Zelenina - podporují účinný metabolismus, zvyšuje hybnost střev
Ananas - zvyšuje využití kalorií, zvyšuje hybnost střev

Konkrétní vliv jednotlivých druhů potravin

* Maso a drůbež

Velmi prospěšné - neexistuje pro skupinu A
Neutrální - kuře, slepice a krůta
Zakázané - skopové, bizoní, vepřové a hovězí maso, šunka, zvěřina, játra, bažant, telecí a jehněčí maso, husa, tetřev, kachna, králík, srdce, křepelka a králík

Lidé s krevní skupinou A mají být spíše vegetariány, náhražkou masa mají být sójové bílkoviny. Zcela vyřaďte z jídelníčku masné výrobky jako jsou šunka, párky, studený nářez. Obsahují totiž nitridy, které vedou ke vzniku rakoviny žaludku u lidí s nízkou hladinou žaludeční kyseliny, což je právě případ lidí s krevní skupinou A.

* Mořské produkty

Velmi prospěšné - kapr, pstruh mořský, sardinky, kanic, hlemýždi, treska, mořská štika, okounek, polorejnok, losos, makrela, bělomasé ryby, siven duhový
Neutrální - tuňák, jeseter, abalone, mořský mečoun, ružich, žralok, koruška, štika, okoun říční, plachetník
Zakázané - ančovičky, měkkýši, kaviár, krabi, barakuda, placka, sumcovité ryby, chobotnice, žáby, úhoř, ústřice, raci, platýs, hřebenatka, škeble, hejk, mořský jazyk, garnát, sleď, halibut, kalmar, humr, želvy, slávky, uzený losos

Lidé s krevní skupinou A mohou jíst mořské ryby 3-4x týdně. Měli by se ale vyhnout bílým rybám jako je mořský jazyk a platýs, které obsahují lektin. Ten může u skupiny A podráždit trávicí trakt. Mořské produkty by se měly upravovat pouze pečením, grilováním nebo vařením, aby se zachovala jejich výživová hodnota.

* Vejce a mléčné výrobky

Velmi prospěšné - sójový sýr a sójové mléko
Neutrální - kozí sýr, mozzarella, jogurt, kefít, jogurt s ovocem, jogurty, ricotta, kozí mléko a mražený jogurt
Zakázané - plísňové sýry, krémový sýr, podmáslí, čedar, karisberg, 2% mléko, cottage, máslo, gouda, plnotučné mléko, parmezán, šerbet, syrovátka, měkký plísňový sýr, ementál, hermelín, zmrzlina, odstředěné mléko

Krevní skupina A dobře reaguje na malé množství kysaných mléčných výrobků. Měla by se ale vyhýbat všem potravinám vyrobeným z plnotučného mléka a také omezit konzumaci vajíček. Pro krevní skupinu A není vhodná většina mléčných výrobků, protože se potom předpokládá častější výskyt špatného trávení mléčného cukru. Vhodnou volbou pro krevní skupinu A jsou jogurty, kefír a netučné zakysané výrobky. Syrové kozí mléko je vhodnou náhražkou plnotučného mléka kravského.

* Tuky a oleje

Velmi prospěšné - olej ze lněného semínka, z řepky olejky
Neutrální - olej z tresčích jater, z řepky olejky
Zakázané - kukuřičný olej, bavlníkový a podzemnicový olej, sezamový olej

Pro krevní skupinu A je doporučeno pouze velmi malé množství tuku, vhodný je olivový olej. Oleje z kukuřice a slunečnicový olej jsou velmi nevhodné, protože způsobují lidem s krevní skupinou A trávicí potíže.

* Ořechy a semínka

Velmi prospěšné - arašídy, arašídové máslo a dýňová semínka
Neutrální - mandlové máslo, mák, jádra líčí, jedlé kaštany, mandle, sezamová semínka, slunečnicové máslo, slunečnicová semínka, lískové oříšky a vlašské ořechy
Zakázané - para ořechy, kešu a pistácie

Lidé s krevní skupinou A mají jíst velmi málo bílkovin živočišného původu, proto tyto látky mohou získat z ořechů a semínek.

* Luštěniny

Velmi prospěšné - fazole azuki, čočka obecná, černé fazole, hrách černooký, fazole aduke, červená čočka, strakaté fazole, zelené fazole, červená sója, zelená čočka
Neutrální - bob zelený, zelený hrách, bílé fazole, fazole jimaca, hrachové lusky, fazolové lusky
Zakázané - fazole garbanza, červené fazole, modré fazole, fazol měsíční, fazol obecný

Lidem s krevní skupinou A prospívají bílkoviny rostlinného původu z luštěnin, některé z nich např. fazol obecný, měsíční a modré fazole však snižují produkci inzulinu, což je potom častým důvodem při vzniku diabetu a obezity, proto jsou zakázané.

* Cereálie

Velmi prospěšné - amarant, pohanka a pohankové krupky
Neutrální - ječmen, ovesná kaše, rýžová kaše, pšenice špalda, ovesné otruby, kukuřičné lupínky, burisony, jáhly, kukuřičná kaše, rýžové otruby
Zakázané - pšeničné otruby, škrob, drcená pšenice, pšeničné klíčky, musli, pšeničná kaše

Lidem s krevní skupinou A prospívá konzumace cereálií a obilovin, nevhodná je pšenice, která zvyšuje tvorbu hlenu.

* Chléb a pečivo

Vysoce vhodné - chléb ze sójové mouky, rýžový koláč, chléb z naklíčených zrn a naklíčené pšenice
Neutrální - pšeničné bagety, 100% žitný chléb, křehký chléb, chléb ze špaldy, suchary z ovesných otrub, chléb z hnědé rýže, bezlepkový chléb, proso, kukuřičné suchary, žitný křehký chléb, vločkový chléb
Zakázané - tvrdá pšenice, suchary z pšeničných otrub, vícezrnný chléb, anglické suchary, celozrnný pšeničný chléb

Pokud trpíte zvýšenou tvorbou hlenu nebo nadváhou, tak nejezte celozrnnou pšenici. Dobrou náhražkou je sójová a rýžová mouka.

* Obilí a těstoviny

Velmi prospěšné - pohankové krupky, rýžová mouka, žitná mouka, těstoviny z topinamburů, ovesná mouka
Neutrální - kuskus, těstoviny z pšenice špaldy, hnědá rýže, bílá rýže, mouka z naklíčené pšenice, mouka z tvrdé pšenice, divoká indiánská rýže, mouka z pšenice špaldy, bulgur, mouka z ječmene, grahamová mouka, mouka obsahující lepek
Zakázané - bílá mouka, špenátové těstoviny, celozrnná pšeničná mouka, těstoviny ze semoliny

Krevní skupina A má velký výběr obilných zrn a těstovin. Tyto potraviny jsou vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin a poskytují mnoho živin, které by tato krevní skupina A již neměla získávat z potravin živočišného původu.

* Zelenina a houby

Velmi prospěšné - artyčoky, římský salát, slunečnice, ibišek jedlý, mangold, červená cibule, brokolice, mrkev, žlutá cibule, čekanka, petržel, tempeh, pastiňák, listy pampelišky, dýně, česnek, špenát, křen, naklíčená vojtěška, kapusta, tofu, vodnice, pór, řepa
Neutrální - chřest, ředkvička, červená řepa, okurak, bambusové výhonky, fenykl, avokádo, štěrbák, kmín, kerblík, salát ledový, květák, celer, houby abalone, bílá kukuřice, listová hořčice, koriandr, zelené olivy, houby enoki, žlutá kukuřice, tuřín, růžičková kapusta, řeřicha, šalotka, naklíčená ředkvička, cuketa, mořské řasy, všechny druhy tykve, zelená cibule
Zakázané - čínské zelí, španělské olivy, lilek, zelená paprika, bílé zelí, žlutá, červená paprika, červené zelí, červené brambory, černé olivy, sladké brambory, řecké olivy, bílé zelí, rajčata, houby shiitake

Zelenina je pro lidi s krevní skupinou A životně důležitá. Je totiž zdrojem minerálů, enzymů a antioxidantů. Aby se uchovala výživová hodnota zeleniny, konzumujte ji raději v syrovém stavu.

* Ovoce

Velmi vhodné - meruňky, ananas, třešně, citron, borůvky, zelené blumy, sušené fíky, rozinky, ostružiny, tmavé blumy, klikev, švestky, grapefruit, čerstvé fíky, červené blumy
Neutrální - jablka, meloun casaba, datle, španělský meloun, meloun canang, červený rybíz, jahody, angrešt, černý rybíz, vánoční meloun, bezinky, vodní meloun, hrušky, limeta, maliny, kiwi, tamel, zelené hroznové víno, nektarinky, granátové jablko, červené hroznové víno, broskve, černé hroznové víno
Zakázané - banány, reveň, papája, kokosové ořechy, mandarinky, pomeranče, mango

Lidé s krevní skupinou A by měli jíst ovoce i 3x denně. Neprospívá jim tropické ovoce, jako je např. mango a papája. Naopak ananas prospívá, velice dobře podporuje trávení.

* Štávy a tekutiny

Velmi vhodné - meruňky, ananas, grapefruit, celer, mrkev, švestky a voda
Neutrální - jablečná šťáva, šťáva ze zelí, okurka, hroznové víno, klikev, zeleninové šťávy, jablečný mošt
Zakázané - šťáva z rajčat, papáji a pomeranče

Lidé s touto krevní skupinou A by měly každé ráno vypít sklenici teplé vody s vymačkanou šťávou z poloviny citronu. Mělo by jim to pomoci k omezení tvorby hlenu, který se jim přes noc nahromadil v trávicím traktu.

* Koření

Velmi vhodné - melasa, tamari, česnek, zázvor, sójová omáčka, ječný slad
Neutrální - agar, sušená hořčice, máta, mandlový extrakt, nové koření, muškátový oříšek, anýz, paprika, bobkový list, jamajský pepř, řasa kelp, mořské řasy dulse, kari, tymián, kukuřičný škrob, tamarid, hřebíček, saturejka, pažitak, šafrán, oregano, bazalka, máta peprná, rozmarýn, kerblík, sůl, javorový sirup, med, vanilka, estragon, kukuřičný škrob, bílý cukr, skořice, třtinový cukr, petržel, rýžový sirup, karob, šalvěj, hnědý cukr, koriandr, tapiok, majoránka, kurkuma, kopr, křen
Zakázané - kapary, jablečný ocet, kajenský pepř, želatina, vinný ocet červený, vinný ocet bílý, černý pepř, bílý pepř

Lidé s krevní skupinou A by měli používat koření více než jiná dochucovadla, protože správná kombinace koření může účinně posilovat imunitní systém. Lidé s touto krevní skupinou mohou jíst i cukr a čokoládu, ale v malém množství. Jestliže ale držíte dietu, vyvarujte se jim.

* Chuťové přísady

Velmi prospěšné - hořčice
Neutrální - džem, sladká marináda, salátové dresingy, marinovaný kopr, kyselá marináda
Zakázané - kečup, majonéza, worchesterová omáčka

Hořčice je jedinou chuťovou přísadou, která je vhodná pro lidi s krevní skupinou A. Má totiž schopnost posilovat imunitní systém. Z vašeho jídelníčku zcela vyřaďte kečup, protože krevní skupina A neumí strávit rajčata a ocet.

* Bylinné čaje

Velmi vhodné - čaje z vojtěšky, zelený čaj, heřmánek, americký jilm, hloh, lopuch, třezalka, ženšen, aloe, šípky, třapatka nachová, kozlík lékařský, zázvor
Neutrální - čaje z ptačince, divizny, černého bezu, listu maliníku, moruše, pampelišky, máty peprné, kořenu lékořice, mateřídoušky, řebříčku, podbělu, petržele, hořce, šalvěje, jablečníku obecného, listu jahodovníku, kůry dubu bílého, břízy, lípy, chmele
Zakázané - kajenský pepř, šťovík, reveň

Reakce krevní skupiny A na jednotlivé druhy bylinných čajů je opakem reakce krevní skupiny 0. Krevní skupina 0 potřebuje zklidňovat, ale krevní skupina A potřebuje vyburcovat imunitní systém. Bylinné čaje z heřmánku a kořenu kozlíku lékařského jsou vynikající při stresu.

* Různé nápoje

Velmi prospěšné - obyčejná káva, červené víno, zelený čaj, káva bez kofeinu
Neutrální - bílé víno
Zakázané - pivo, limonády, obyčejný černý čaj, destiláty, černý čaj bez kofeinu, sodovky a minerálky

Červené víno je pro krevní skupinu A velice vhodné, protože má pozitivní účinky na kardiovaskulární systém. Sklenice červeného vína denně je účinným prostředkem ke snížení rizika onemocnění srdce. Velice pozitivní účinek má i střídání kávy a zeleného čaje. Káva totiž zvyšuje v žaludku obsah kyselin a obsahuje stejné enzymy jako sója.

Lidé s krevní skupinou A by měli do své stravy zařadit i výživové doplňky, jejichž úkolem je dodat organismu potřebné živiny, které scházejí v jejich stravě. Jedná se především o vitamíny B, vitamín C, vitamin E, vápník, železo, a v malém množství zinek, selen a chrom. Pro krevní skupinu A není vhodné používat vitamínové doplňky s obsahem vitamínu A- beta karotenu.

Lidé s krevní skupinou A jsou ohroženi stresem více, než ostatní krevní skupiny. Měli by proto pravidelně cvičit stav své mysli, dbát na své tělo a duši. Vhodnými aktivitami se tak mohou stát různé formy relaxace, meditace, dechová cvičení, Hatha - jóga a tchaj-či.